dorida-avto.ru

Игредиенты1½ стакан несладкого заменителя молока1 стакана замороженной клубники2–3 крупных финика без косточек (по вкусу)½ чайной ложки ванильного экстракта

Этот рецепт идеален для жарких дней, когда не хочется включать духовку. Правда, эта гранола не получается такой хрустящей, как запеченные, но ничуть не уступает им по вкусу.

ПриготовлениеСмешайте все ингредиенты в среднем сотейнике и варите на среднем огне минут 10, до загустения.

Как начать день правильно? С вкусного и сытного завтрака! Мы выбрали для вас три полезных рецепта из книги «Китайское исследование: простые и быстрые рецепты». Порадуйте вкуснейшими блюдами себя и своих близких!

Игредиенты4½ стакана отварного красного (или бурого) риса1 стакан золотистого изюма или других сухофруктов½ стакана кленового сиропа1½ стакана несладкого заменителя молока½ стакана миндальной пасты2 чайные ложки молотой корицы1 чайная ложка ванильного экстрактаМорская соль (по вкусу)

Сварите большую кастрюлю риса в начале недели и используйте, чтобы гото- вить пудинг к завтраку или десерт.

Клубника и ваниль придают этому смузи вкус клубничного мороженого. Для разнообразия можно иногда заменять ванильный экстракт миндальным.

Приготовление1. Смешайте в глубокой кастрюле финиковое пюре, корицу, мускатный орех и морскую соль.2. На среднем огне доведите смесь до кипения и добавьте в нее овсяные хлопья.3. Активно помешивая, готовьте гранолу около 5 минут, пока хлопья полностьюне пропитаются финиковым пюре и не станут светло-коричневыми.4. Снимите кастрюлю с огня и остудите смесь до комнатной температуры.5. Добавьте сушеные яблоки, хорошо перемешайте.6. Подавая гранолу к столу, заполните ею порционные миски на три четверти, положив сверху кусочки свежего яблока, и залейте несладким заменителем молока.7. Смесь можно хранить в вакуумном контейнере до 7 дней.

Игредиенты8 стаканов овсяных хлопьев1 стакан пюре из фиников1 чайная ложка молотой корицы1 чайная ложка молотого мускатного ореха1 чайная ложка морской соли2 стакана измельченных сушеных яблок (больше или меньше — по вкусу)

P.S.: Подписывайтесь на нашу рассылку. Раз в две недели присылаем 10 самых интересных и полезных материалов из блога МИФа.